Nur ökologische Braugerste für das -Bio-Bier     Bauer Bernhard Spieker hat seine Öko-Gerste für das leckere -BIO-Bier bereits vollständig in seinem Boden.   Bei der -Brauerei beginnt das Reinheitsgebot schon auf dem Acker. Denn dort sorgen Bio-Landwirte als ökologische »Überzeugungstäter« für den wichtigen Rohstoff >hochwertige Gerste< in ausreichender Menge und mit so viel Sorgfalt, dass man diese später sogar schmecken kann.